De multiples actions

Un soutien perpétuel

La Fondation Pluriel est un collectif engagé au service des personnes en situation de handicap, de dépendance ou de fragilité sociale. Parce que chaque personne est unique, nous accompagnons chacune d’elle dans l’élaboration et la mise en œuvre de ses projets, en l’aidant à atteindre toute l’autonomie dont elle est capable, dans le cadre d’une inclusion raisonnée. Avec l’aide de nos partenaires, nous développons des dispositifs complémentaires afin de proposer des parcours fluides et sans ruptures, autour de la scolarisation, de la formation, du travail, de l’habitat, des loisirs, du soin…


Agent de Production - Conditionnement Découpe de Volailles (H/F)

Publié le 16/05/2024

Qualification : Selon CC applicable

Référence de l’offre : 2024-153

Type de contrat

CDD – 35H

Localisation du poste

Besançon

Établissement

ESAT de Besançon

Prise de poste

01 juin 2024

DESCRIPTIF DE LA STRUCTURE


Les activités de l’ESAT Besançon sont regroupées en deux secteurs : la sous-traitance industrielle et espaces verts avec Prolabor industrie et services, et l’activité agroalimentaire avec cuisine D’UZEL (Unité de Production Culinaire, restauration collective, et aviculture).

VOS MISSIONS


Sous l’autorité du responsable de La Ferme d’Uzel, vous intervenez sur l’activité découpe de volailles (activité spécialisée dans le conditionnement de découpe de volailles Bio) et collaborez en lien étroit entre notre prestataire de découpe et notre abattoir. Vous êtes notamment chargé(e) de :

– Assurer le déchargement et la réception des volailles vivantes
– Aider à l’abattage
– Réaliser le transport des volailles en carcasse et de découpe entre l’atelier de découpe et notre abattoir (permis B obligatoire)
– Procéder au conditionnement des différentes pièces de découpe selon les règles d’hygiène, de sécurité et le mode de production en place.
– Assurer la traçabilité et la conformité de règles de conditionnements en vigueur
– Réaliser l’étiquetage selon les demandes des clients et préparer les commandes
– Assurer les nettoyages des postes de travail

Activité du lundi au jeudi

VOTRE PROFIL


– Dynamique, vous disposez idéalement d’une première expérience en agroalimentaire
– L’abattage et la manipulation des carcasses de volailles ne vous effraie pas
– Vous appréciez le travail en autonomie, êtes motivé, autonome et ponctuel dans les missions qui vous sont confiées
– Vous veillez à la qualité du travail qui est réalisé
– Atelier de travail adapté, la sensibilité à travailler avec des personnes en situation de handicap est un plus

AUTRES OFFRES D'EMPLOI SIMILAIRES